Выбираем электрическую мясорубку для дома: виды, лучшие модели, цены

На первый взгляд может показаться, что покупка электромясорубки – это напрасная трата денег, но вы убедитесь в неправильности этого мнения после первого же использования. Современные электрические мясорубки для дома помогают не только быстро измельчить мясо. Их можно использовать для приготовления котлет, тефтелей, домашней колбасы и даже лапши, а самые лучшие модели даже могут давить сок из цитрусовых.

Если вы собираетесь купить такую кухонную технику, но совсем не знаете как ее правильно выбрать, то наша статья поможет подобрать лучшую модель с оптимальным соотношением цены и качества.

Виды электрических мясорубок

На современном рынке представлен огромный выбор электрических мясорубок зарубежного и российского производства. Все они отличаются по техническим параметрам, функционалу и цене, но все же представленные модели можно разделить на несколько видов по определенным критериям.

По принципу переработки мяса устройства бывают:

1. Шнековыми. В таких конструкциях для измельчения мяса используется специальный нож, а продукт подается к режущему элементу с помощью шнека.
2. Куттерными. В качестве отдельной бытовой техники такие мясорубки используются редко. Гораздо чаще они включены в комплектацию кухонного комбайна или мощного миксера. В таких моделях мясо перемалывается в отдельной емкости специальными ножами, а сама схема работы напоминает измельчение продуктов блендером.

Гораздо больший интерес представляет классификация мясорубок по функциональности:

1. Традиционные: самые бюджетные модели, так как они лишены дополнительных функций и используются исключительно для перемалывания мяса на фарш, хотя и отличаются высокой производительностью.
2. Универсальные: обычно продаются в комплекте с многочисленными насадками, к примеру, для измельчения и перетирания овощей и фруктов, выжимки сока, нарезки макарон и др. Однако следует учитывать, что из-за многочисленных функций стоимость таких моделей дороже, а мощность меньше.
3. Кухонные комбайны: несмотря на красочную рекламу, многие подобные модели не совсем отвечают заявленной функциональности. Они действительно способны сильно измельчить продукты, практически до состояния пюре, но далеко не всегда могут справиться с жесткими сортами мяса из-за невысокой мощности.

Все электрические мясорубки принято разделять на три класса по степени производительности. Модели, принадлежащие к классу «А» обладают максимально возможной мощностью и производительностью, но набор их функций ограничен измельчением мяса.

Мясорубки класса «В» считаются самыми подходящими для дома. Их производительность ниже, но зато такие модели оснащены дополнительными насадками для выполнения множества других действий.

Самыми дешевыми считаются электромясорубки «С» класса. Это самые простые бытовые устройства с ограниченным набором функций и невысокой мощностью. Стоимость таких приборов обычно гораздо ниже.

Плюсы и минусы электрической мясорубки

Как и у любой другой бытовой техники, у электромясорубок есть свои плюсы и минусы, которые нужно обязательно обдумать перед покупкой.

Сначала остановимся на плюсах. Любая мясорубка с электроприводом способна облегчить жизнь хозяйке, ведь приготовление фарша, сока, колбасок или практически любого другого блюда займет считанные минуты. Кроме того, такие приборы крайне просты в использовании, а если их эксплуатация проводится в соответствии с инструкцией, то практически не нуждаются в ремонте. Более того, современные модели отличаются стильным дизайном, который отлично впишется в интерьер любой кухни. Нельзя не вспомнить и о функциональности: помимо измельчения мяса их можно использовать и для других целей, а для хранения насадок производители обычно предоставляют специальную емкость-короб.

Минусы у такой техники тоже имеются. Во-первых, вы не сможете пользоваться устройством без электроэнергии. Во-вторых, при постоянной эксплуатации (к примеру, при приготовлении фарша в промышленных масштабах) обычные потребительские мясорубки часто выходят из строя, а их ремонт обходится слишком дорого. Если вы не планируете перерабатывать на ней большие объемы мяса, то такая техника станет отличным помощником на кухне.

Как выбрать мясорубку? Советы экспертов

Если вы не знаете как правильно выбрать мясорубку, вам помогут советы экспертов. В первую очередь оцените высоту раструба, по которому мясо опускается внутрь. Она обязательно должна быть больше, чем длина ваших пальцев. Так вы сможете избежать риска случайного травмирования.

Профессионалы советуют обращать внимание на такие параметры:

1. Старайтесь выбирать модель с максимально высоким отверстием для выхода измельченных продуктов. Так у вас не будет проблем с подбором емкости, в которую будет высыпаться фарш.
2. Если вы планируете измельчать жесткое мясо с жилами, то покупайте мясорубку мощностью минимум 600 Вт. В противном случае вы просто не сможете измельчить продукт или вовсе сломаете мясорубку.
3. Обращайте внимание на качество стали, из которой изготовлены ножи. Чем оно выше, тем реже придется точить деталь. По данному критерию лучшими считаются мясорубки Moulinex, так как их ножи имеют саблевидную заточку и не теряют остроты даже при постоянной эксплуатации.

Если вы не планируете измельчать мясо на фарш в промышленных масштабах, воздержитесь от покупки дорогостоящих моделей. Гораздо лучше купить простую и надежную мясорубку оптимальной мощности по демократичной цене, которая прослужит вам долгие годы.

Самые надежные производители

Практически все компании, которые занимаются выпуском бытовой техники, производят и электрические мясорубки, причем это касается как российских, так и зарубежных брендов.

Совет! Разница в названии бренда практически никогда не играет решающей роли. Поэтому не смотрите на название, а подбирайте мясорубку по техническим характеристикам и набору функций.

Из зарубежных брендов лучшими считаются устройства от компаний Moulinex, Zelmer, Redmond и Polaris. Неплохие отечественные экземпляры производятся под брендов Белвар. Все эти устройства достаточно надежные и функциональные, поэтому окончательно определиться с выбором может быть сложно.

ТОП-10 лучших электрических мясорубок

Учитывая огромное разнообразие электромясорубок на современном рынке, быстро выбрать подходящую модель практически невозможно. Почитать отзывы тоже не всегда помогает, ведь каждый человек использует устройство индивидуально, и модель, которая не подошла профессиональному мяснику, вполне сгодится обычной домохозяйке.

Чтобы вам было проще купить мясорубку для дома, мы подготовили для вас рейтинг лучших моделей и производителей.

Zelmer ZMM1294SRU

Многие потребители считают именно эту модель самой подходящей для дома. Мясорубка данного бренда очень компактная, поэтому не займет много места даже на небольшой кухне.

Устройство крайне простое в сборке и управлении, а большой выбор насадок позволяет измельчать практически любые продукты с минимальными затратами труда и времени.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• высокая производительность;
• расширенная функциональность за счет шести дополнительных насадок;
• отлично измельчает даже жесткое мясо.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• повышенный шум во время работы;
• всего одна скорость не позволяет дополнительно повышать производительность.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 7 990 рублей.

[market id=»marketWidget1″ name=»Zelmer ZMM1294SRU»]

Moulinex ME440139

Бренд Moulinex не зря считают одним из лучших производителей электромясорубок. К примеру, данная модель оснащена чрезвычайно мощным мотором, который позволяет в максимально сжатые сроки измельчать даже твердые продукты и мясо с жилками.

Устройство отличается простотой в работе. Чтобы начать измельчение, достаточно нажать всего одну кнопку и загрузить продукт внутрь. Ухаживать за мясорубкой данной модели тоже достаточно легко, ведь ее можно мыть не только вручную, но и в посудомоечной машине.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• компактные размеры;
• высокая мощность сочетается с бесшумностью работы;
• дополнительная защита от перегрева.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• в комплекте предоставляется всего две насадки;
• при продолжительном использовании пластмассовый корпус начинает издавать неприятный запах.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 8 000 рублей.

[market id=»marketWidget2″ name=»Moulinex ME440139″]

Bosch MFW45020

Данная модель мясорубки Бош считается одной из самых мощных и надежных. На корпусе есть специальная ручка, с помощью которой мясорубку можно легко переносить. В комплекте предоставляется много насадок, в том числе и для приготовления колбас, а также отсек для хранения дополнительных насадок.

Прибор отличается достаточно высокой мощностью и производительностью, так как способен переработать более 2 кг фарша за минуту.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• удобный отсек для хранения дополнительного оборудования;
• в комплекте предоставляется 4 дополнительные насадки;
• высокая мощность.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• достаточно большой вес;
• сильный шум во время работы.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 5 770 рублей.

[market id=»marketWidget3″ name=»Bosch MFW45020″]

Аксион 41.02

Еще одна модель, в которой хорошо сочетаются цена и качество. Помимо стандартной функции измельчения мяса на фарш, устройство оснащено насадками для резки овощей, выдавливания сока и приготовления колбас.

Внутри устройства установлен предохранитель, защищающий технику от перегрева при длительном использовании. В нижней части корпуса есть ножки для более устойчивого размещения мясорубки на любой поверхности.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• большой выбор дополнительных насадок;
• функция реверса делает использование более удобным;
• высокая мощность.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• недостаточно хорошо перерабатывает жилистое мясо;
• конструкция соковыжималки плохо продумана;
• при повышенных нагрузках может начать подтекать масло из-за недостаточной остроты ножей.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 4 800 рублей.

[market id=»marketWidget4″ name=»Аксион 41.02″]

Redmond RMG-1203

Универсальная модель электромясорубки, с помощью которой можно измельчать не только мясо, но и другие продукты. Для этого в комплекте предоставляется соковыжималка и набор специальных насадок.

Для хранения дополнительных комплектующих предусмотрен специальный отсек, благодаря которому вы никогда не потеряете насадки. Мощный мотор обеспечивает высокую производительность в комплексе с практически полной бесшумностью работы.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• в комплекте предоставляются насадки;
• функция регулирования мощности;
• предусмотрен отсек для хранения насадок.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• короткий шнур питания;
• при интенсивном использовании может присутствовать характерный запах работающего мотора.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 7 800 рублей.

[market id=»marketWidget5″ name=»Redmond RMG-1203″]

Polaris PMG 2029

Одна из самых популярных среди домохозяек моделей. Востребованность устройства объясняется его компактностью, надежностью и невысокой стоимостью. Кроме стандартного диска для фарша в комплект входит терка и насадка для шинковки.

Корпус выполнен из прочного пластика, который легко моется вручную, а надежная конструкция и сборка обеспечивает длительную эксплуатацию.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• компактные габариты и небольшой вес;
• возможность регулирования мощности для переработки продуктов различной плотности;
• качественные острые ножи.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• в комплекте предоставляется только две насадки;
• овощерезка не оснащена воронкой;
• при первом использовании может появиться характерный запах пластмассы.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 3 170 рублей.

[market id=»marketWidget6″ name=»Polaris PMG 2029″]

Белвар КЭМ 36

Если вы отдаете предпочтение продукции отечественных производителей, то вам обязательно придется по вкусу мясорубка данной модели. Она отличается простой и надежной конструкцией, а также высокой мощностью и производительностью.

Благодаря простой конструкции уход за электромясорубкой не требует особых хлопот, а несколько дополнительных насадок помогут не только измельчить мясо на фарш, но также приготовить домашнюю колбасу или нарезать тесто на печенье.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• корпус выполнен из прочного материала, который легко отмывается под проточной водой;
• в комплекте предоставляется 3 дополнительных насадки;
• высокая мощность.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• при неправильном уходе ножи повреждаются коррозией;
• сильно шумит во время работы;
• перемалывание на максимальной мощности возможно в течение 15 минут максимум.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 2 300 рублей.

[market id=»marketWidget7″ name=»Белвар КЭМ 36″]

Kenwood MG515

Компания Kenwood – один из лучших производителей кухонной техники. Надежность устройств бренда подтверждает и электромясорубка выбранной нами модели.

Она не только отличается высокой мощностью, но и высокой функциональностью и надежностью. Прочный корпус обладает устойчивостью к механическим повреждениям, а встроенный предохранитель не дает устройству перегреваться. Кроме того, мясорубка имеет необычный серебристый цвет, который отлично впишется в дизайн любой кухни.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• материалы корпуса: прочный пластик и нержавеющая сталь;
• высокая производительность: мясорубка способна переработать до 2 кг мяса за минуту;
• в комплекте предоставляется книга рецептов;
• 6 дополнительных насадок обеспечивают расширенный функционал прибора.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• мощность считается не самой высокой;
• устройство тяжелое, так как весит более 5 кг;
• при работе издает сильный шум.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 7 400 рублей.

[market id=»marketWidget8″ name=»Kenwood MG515″]

Philips HR2723/20

Особенно популярными за счет своей надежности и долговечности, считаются мясорубки с металлическим шестернями. Именно к таким относится данная модель бытовой техники от Philips.

За счет мощного мотора и острых ножей, она способна в считанные минуты превратить в фарш даже куски жилистого мяса. Конструкция данной модели детально продумана, поэтому использовать устройство и ухаживать за ним очень просто.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• небольшой вес и высокая мощность;
• в комплекте предоставляется 9 насадок.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• некоторые пользователи отмечают недостаточно качественную работу предохранителя.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 6 850 рублей.

[market id=»marketWidget9″ name=»Philips HR2723/20″]

Zelmer MM1200.83 Lime

Многие хозяйки хотят купить не просто мясорубку, а функциональный прибор, с помощью которого можно выполнять множество разных действий. Лучшей многофункциональной мясорубкой считается модель Zelmer MM1200.83 Lime.

Она оснащена не только традиционной функцией измельчения мяса в фарш, но и полным набором насадок для приготовления колбасок, нарезки овощей и выжимки сока.

[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Плюсы

• широкий выбор насадок;
• отсек для хранения аксессуаров;
• достаточно высокая мощность.

[/su_column]
[su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»]

Минусы

• отсутствует реверс.

[/su_column][/su_row]

Цена: от 8 000 рублей.

[market id=»marketWidget10″ name=»Zelmer MM1200.83 Lime»]

Сравнительная табличка лучших моделей

Даже если вы детально изучили технические характеристики лучших моделей, ознакомились с недорогими аналогами, вроде техники Браун, Витек и Скарлетт, но все равно не можете определиться с выбором, то вам поможет сравнительная табличка, в которую мы включили самые популярные, востребованные и надежные модели.

	Цена (руб.)	Количество насадок (шт.)	Мощность (Вт)	Производительность
Белвар КЭМ 36	2 300	4	220	0,6 кг/мин.
Polaris PMG 2029	3 170	4	250	2 кг/мин
Аксион 41.02	4 800	8	1700 (максимальная)	2 кг/мин
Bosch MFW45020	5 770	4	500	2,7 кг/мин
Philips HP2723/20	6 850	8	500	2,3 кг/мин
Kenwood MG515	7 400	6	450	2 кг/мин
Redmond RMG-1203	7 800	3	500	—
Zelmer ZMM1294SRU	7 990	9	260	2,3 кг/мин
Moulinex ME440139	8 000	2	2000 (максимальная)	2,3 кгмин
Zelmer MM1200.83 Lime	8 000	8	650	2,3 кг/мин

Краткое руководство по эксплуатации

Если вы уже купили мясорубку, но не знаете, как собрать и использовать ее правильно, вам помогут несколько простых советов.

Помните! Перед началом эксплуатации обязательно изучите инструкцию. В ней детально указано как собрать прибор и включить его, чтобы устройство работало без сбоев.

Следует помнить, что электрическая мясорубка прибор полезный, но потенциально опасный, поэтому его ни в коем случае нельзя оставлять в местах доступных для детей. Кроме того, нельзя оставлять мясорубку без присмотра во время работы.

Перед разборкой или мытьем прибор нужно обязательно отключить от электросети, но и после этого сам прибор ни в коем случае нельзя погружать в воду или другие жидкости. Съемные детали моют обычным средством для мытья посуды под проточной водой, а корпус протирают влажной мягкой губкой.

В процессе эксплуатации продукты подаются в шнек, но их ни в коем случае нельзя уплотнять пальцами, так как это может привести к серьезным травмам. Использовать ложку или любой другой предмет для того, чтобы пропихнуть мясо внутрь тоже нельзя. Такие действия приведут к выходу ротора из строя или повреждению других частей прибора.

Также следует помнить, что электрические мясорубки предназначены только для бытового использования. Их мощности и ресурса работы просто не хватит для переработки мяса в промышленных объемах.

Где можно приобрести электрическую мясорубку

Если вы не любите ходить по магазинам, а предпочитаете делать покупки в интернете, то предварительно изучите технические характеристики, фото и описания техники. Вы можете воспользоваться услугами нескольких интернет-магазинов, которые часто предоставляют электрические мясорубки по скидке.

Среди популярных сервисов выделяют: М.Видео, интернет-магазин Эльдорадо, торговые площадки Алиэкспресс и Юлмар. Здесь вы сможете подобрать и купить не только модели мясорубок описанные выше, но и товары других брендов, к примеру, Браун, Endever, Vitek и прочие на ваш выбор.