ТОП-10 лучшего кофе в зернах: для кофемашины и заваривания в турке, цены, отзывы

Настоящие ценители кофе знают, что по-настоящему вкусный, ароматный и бодрящий напиток можно приготовить только из свежемолотых зерен. Для этого сначала покупают кофе в зернах, а измельчают его непосредственно перед завариванием. Купить лучший продукт поможет рейтинг зернового кофе и советы по его выбору.

Что нужно знать перед покупкой кофе в зернах?

Выбрать лучший кофе в зернах помогут несколько советов:

  1. Дата производства и обжарки. Чем свежее зерна, тем ароматнее получится кофе. Поэтому обязательно следует обращать внимание на дату заготовки сырья (она указана на упаковке). Также следует учесть, когда был обжарен кофе. Лучше выбирать свежий продукт.
  2. Степень обжарки. От нее зависит вкус готового напитка. Например, из зерен светлой обжарки получается кофе с мягким вкусом и легким кисловатым привкусом. Такой напиток отлично сочетается с молоком и сливками, поэтому зерна светлой обжарки обычно используют для приготовления латте и капучино. Средняя обжарка придает кофе более насыщенный аромат и легкий привкус карамели. Из зерен сильной обжарки получается самый ароматный и крепкий кофе, причем кислинка практически полностью исчезает.
  3. Страна происхождения. Вкус зернового кофе во многом зависит от региона, в котором было выращено сырье. Например, колумбийский и коста-риканский кофе обладает мягким вкусом с приятной кислинкой и нотками фруктов. Кофе из Бразилии имеет насыщенный вкус с легкими нотками шоколада и орехов, а сорта, выращенные в Африке (в Кении и Эфиопии) отличаются очень густым и насыщенным вкусом.

Кроме того, внимание следует обращать на сорт кофе. Их существует всего два: арабика и робуста. Первый считается элитным, так как кофейным деревьям нужен особый уход. Зерна, полученные с этих культур, позволяют заваривать напиток с мягким, но достаточно насыщенным вкусом. Робуста – менее прихотливый сорт кофе, а в напитке, приготовленном из таких зерен, четко ощущается горчинка.

Лучший кофе в зернах для кофемашины

Определяясь, какой лучше купить кофе, следует ориентироваться на способ приготовления напитка, так как сорта для кофемашины и турки отличаются. Для заваривания в кофемашине идеально подходит зерновой кофе таких брендов:

  • Paulig Classic;
  • Movenpick Caffe Crema;
  • Kimbo Extra Cream;
  • Lavazza Caffe Espresso.

Paulig Classic

Paulig Classic

Отечественный зерновой кофе, который представляет собой сбалансированную смесь арабики и робусты. Продукт идеально подходит для кофемашины, так как специально предназначен для приготовления эспрессо. По желанию в готовый напиток можно добавить молоко или сливки, но настоящие ценители утверждают, что молочные продукты только портят его насыщенный вкус и аромат. Зерна имеют среднюю обжарку, поэтому вкус напитка получается достаточно крепким, с ненавязчивой кислинкой. Кофейные зерна предоставляются в качественной вакуумной упаковке, которая позволяет долго сохранять их свежими.

Вес250 гр
Срок годности24 мес.
Страна происхожденияРоссия

Плюсы

  • насыщенный приятный аромат;
  • ненавязчивая кислинка;
  • доступная стоимость;
  • всегда есть в продаже в сетевых супермаркетах;
  • прочная вакуумная упаковка для сохранения вкуса.

Минусы

  • не всем пользователям нравится умеренная крепость кофе;
  • зерна не всегда равномерно обжарены.

Отзыв: «Этот кофе понравится тем, кто не любит слишком горькие напитки. Вкус мягкий, кислинка чувствуется еле-еле. Но если хочется, чтобы кофе был по-настоящему крепкий, этот точно не подойдет».

Цена: 150-300 рублей.

Paulig Classic

Movenpick Caffe Crema

Movenpick Caffe Crema

Зерновой кофе достаточно высокой крепости. В состав продукта входят чистые зерна арабики, которые придают готовому напитку насыщенный вкус и роскошный аромат. Для производств используются зерна деревьев, выращенных в высокогорных регионах. Благодаря этому, после заваривания в кофеварке напиток приобретает нежную бархатистую пенку золотистого цвета. Данный сорт кофе подходит не только для классического эспрессо, но и для заваривания латте и приготовления коктейлей. Кофе производится на современных заводах в Германии, а неизменно высокое качество напитка обеспечивается многоступенчатой системой контроля на всех этапах производства.

Вес500 гр
Срок годности24 мес.
Страна происхожденияГермания

Плюсы

  • высокое качество продукта: зерна одинакового размера с равномерной обжаркой;
  • очень насыщенный аромат;
  • вакуумная упаковка сохраняет вкус и запах продукта;
  • нет слишком сильной горечи;
  • без кислого привкуса.

Минусы

  • нет застежки на упаковке, поэтому открытую пачку не очень удобно хранить;
  • некоторые пользователи считают напиток слишком крепким.

Отзыв: «Хороший кофе, умеренно горький, присутствует легкий привкус шоколада. Кислого привкуса нет вообще».

Цена: 480-600 рублей.

Movenpick Caffe Crema

Kimbo Extra Cream

Kimbo Extra Cream

Популярная марка кофе представляет собой сбалансированную смесь арабики и робусты. Благодаря этому после заваривания в кофемашине напиток получается достаточно крепким, с умеренной горечью и легкой приятной кислинкой. Кофе изначально предназначен для приготовления эспрессо, но те, кто не любит слишком крепкие напитки, могут добавить в него молоко или сливки. Продукт предоставляется в герметичной вакуумной упаковке, которая помогает сохранить вкус и аромат. Застежка на упаковке отсутствует, поэтому после вскрытия пачки лучше пересыпать кофе в банку с герметичной крышкой.

Вес1 кг
Срок годности18 мес.
Страна происхожденияИталия

Плюсы

  • очень насыщенный аромат;
  • большая вакуумная упаковка;
  • качественная темная обжарка придает напитку приятную выраженную горечь;
  • надежный итальянский производитель;
  • при заваривании формирует пышную устойчивую пенку.

Минусы

  • высокая стоимость;
  • не всем нравится характерный привкус робусты.

Отзыв: «Кофе очень ароматный, но понравится только тем, кто любит выраженную горечь».

Цена: 1000-1800 рублей.

Kimbo Extra Cream

Lavazza Caffe Espresso

Lavazza Caffe Espresso

Итальянский кофе Lavazza на 100% состоит из обжаренных зерен арабики. После заваривания напиток приобретает насыщенный вкус и аромат, а на поверхности образуется бархатистая пенка. Кофе предназначен специально для приготовления эспрессо, но по желанию в него можно добавлять молоко или сливки. Продукт разработан для заваривания в кофемашине, так как в процессе экстракции напиток приобретает по-настоящему богатый аромат и насыщенный вкус.

Вес1 кг
Срок годности18 мес.
Страна происхожденияИталия

Плюсы

  • очень насыщенный вкус с приятной горчинкой;
  • нет неприятной кислинки;
  • идеально подходит для заваривания эспрессо в кофемашине;
  • доступная стоимость;
  • равномерно обжаренные зерна.

Минусы

  • нет застежки на упаковке для герметичного хранения;
  • некоторым пользователям не нравится слишком сильная обжарка.

Отзыв: «Кофе хороший, ароматный и вкусный, но иногда попадаются подделки, так что лучше покупать его у проверенных продавцов».

Цена: 265-300 рублей.

Lavazza Caffe Espresso

Лучший зерновой кофе для заваривания в турке

Настоящие ценители кофе рекомендуют купить специальный продукт для заваривания в турке. Такой процесс приготовления позволяет зернам полностью раскрыть свой вкус и аромат. В топ лучших видов кофе для турки входят:

  • DANESI CLASSIC;
  • ILLY;
  • Jardin Guatemala Cloud Forest.

DANESI CLASSIC

DANESI CLASSIC

Качественный вкусный зерновой кофе представляет собой удачное сочетание арабики и робусты. Прочная вакуумная упаковка отлично сохраняет вкус и аромат зерен. Этот продукт идеально подходит для приготовления эспрессо в турке. Аромат напитка очень насыщенный и яркий, а вкус с легкой ноткой сухофруктов никого не оставит равнодушным. Отличительная особенность продукта – специальный клапан для выхода углекислого газа. Обжаренные зерна фасуют в особых атмосферных условиях, поэтому продукт предназначен для длительного хранения.

Вес1 кг
Срок годности24 мес.
Страна происхожденияКения, Эфиопия

Плюсы

  • очень качественная упаковка с вакуумным клапаном;
  • сбалансированный вкус;
  • насыщенный и стойкий аромат;
  • после заваривания в турке получается очень крепкий и бодрящий напиток;
  • равномерно обжаренные зерна.

Минусы

  • через 3 месяца хранения в открытой пачке теряется вкус и аромат;
  • высокая стоимость.

Отзыв: «Для турки подходит идеально, не сильно горчит. А в кофемашине получается не очень».

Цена: 1800-2400 рублей.

DANESI CLASSIC

ILLY

ILLY

Качественный кофе из отборных зерен арабики с первого глотка покоряет своим насыщенным бодрящим вкусом. Средняя обжарка позволяет полностью раскрыть гармоничный вкус и богатый аромат напитка. Кофе выпускается в жестяной банке с герметичной крышкой, поэтому зерна сохраняют первоначальное качество в течение двух лет. Кофейные деревья, зерна которых использовались для производства продукта, выращены в жаркой Эфиопии и обладают умеренной крепостью с легкой горчинкой без кислоты.

Вес250 гр
Срок годности24 мес.
Страна происхожденияЭфиопия

Плюсы

  • очень насыщенный аромат;
  • прочная герметичная упаковка для сохранения вкуса и аромата;
  • длительный срок хранения;
  • средняя степень обжарки полностью раскрывает гармоничный вкус зерен;
  • богатый сбалансированный вкус.

Минусы

  • тяжело найти в продаже;
  • некоторые пользователи отмечают неприятную кислинку во вкусе.

Отзыв: «Это мой любимый кофе. Если сравнивать его с другими сортами, у этого действительно есть вкус, и он очень хорошо бодрит».

Цена: 700-900 рублей.

ILLY

Jardin Guatemala Cloud Forest

Jardin Guatemala Cloud Forest

Этот зерновой кофе в вакуумной упаковке обладает настолько богатым вкусом и ароматом, что не оставит равнодушным ни одного любителя этого бодрящего напитка. Продукт лучше всего подходит для приготовления эспрессо. Но если вкус напитка покажется слишком горьким, в него всегда можно добавить немного молока или сливок. Все зерна тщательно отобраны, а равномерная средняя обжарка делает напиток в меру крепким и горьким. В состав входит только 100% арабика, поэтому после заваривания у кофе появляется бархатистая золотая пенка.

Вес1 кг
Срок годности18 мес.
Страна происхожденияГватемала

Плюсы

  • герметичная вакуумная упаковка для сохранения вкуса и аромата;
  • яркий запах с легкими фруктовыми нотками;
  • отлично бодрит;
  • вкус с умеренной горчинкой без кислоты;
  • большой вес упаковки.

Минусы

  • нет застежки на пачке;
  • высокая стоимость.

Отзыв: «Очень вкусный и ароматный кофе, но подойдет только тем, кто любит напитки с выраженной горчинкой».

Цена: 1500-1800 рублей.

Jardin Guatemala Cloud Forest

Лучший кофе в зернах без кофеина

Далеко не всем разрешено употреблять натуральный кофе, так как в нем содержится много кофеина. Но отказывать себе в этом вкусном и бодрящем напитке не придется, ведь для заваривания можно купить натуральный зерновой кофе без кофеина. Лучшей признана продукция таких брендов:

  • Amado;
  • Julius Meinl Zumtobel;
  • Novell Dekaff.

Amado

Amado

Несмотря на то, что в зернах этого кофе совсем нет кофеина, после заваривания вкус напитка по-прежнему остается богатым, насыщенным и отлично бодрит. Средняя обжарка зерен арабики раскрывает все грани вкуса кофейных зерен, а качественная вакуумная упаковка позволяет сохранить продукт свежим длительное время. Однако производитель не предусмотрел специальной застежки на пачке, поэтому после открытия упаковки зерна лучше пересыпать в баночку с герметичной крышкой.

Вес500 гр
Срок годности18 мес.
Страна происхожденияИталия

Плюсы

  • не имеет противопоказаний к употреблению, так как не содержит кофеина;
  • в составе только 100% зерна арабики;
  • равномерная средняя обжарка;
  • доступная стоимость;
  • насыщенный кофейный аромат.

Минусы

  • не всегда есть в продаже;
  • часто попадаются подделки.

Отзыв: «Покупала этот кофе во время беременности. По вкусу от обычного ничем не отличается, запах тоже очень приятный».

Цена: 800-1000 рублей.

Amado кофе

Julius Meinl Zumtobel

Julius Meinl Zumtobel

Этот кофе произведен в Германии из отборных зерен натуральной арабики. Особая технология изготовления позволяет сохранить сбалансированный вкус и аромат напитка без консервантов и добавок. Кофе отлично бодрит, но не вызывает бессонницы, а нежный вкус с приятной ненавязчивой кислинкой никого не оставит равнодушным. Продукт предоставляется в мягкой герметичной упаковке, но на пакете нет специальной застежки, поэтому хранить удобнее в другой емкости.

Вес500 гр
Срок годности18 мес.
Страна происхожденияГермания

Плюсы

  • не содержит консервантов и усилителей вкуса;
  • легко найти в продаже в супермаркете;
  • вакуумная упаковка для сохранения аромата;
  • оптимальное соотношение цены и качества;
  • отлично бодрит.

Минусы

  • после вскрытия упаковки зерна лучше пересыпать в другую емкость;
  • некоторые потребители считают кофе слишком слабым.

Отзыв: «Нормальный кофе, без каких-либо изысков. Бодрит хорошо, сильной горечи или кислоты нет».

Цена: 650-800 рублей.

Julius Meinl Zumtobel

Novell Dekaff

Novell Dekaff

Кофе производят из тщательно отобранных зерен арабики, собранных на плантациях по всему миру. После заваривания он приобретает насыщенный ореховый вкус и изысканный аромат. Кофеин из зерен удаляют по особой технологии, которая позволяет сохранить продукт полностью натуральным. Консерванты и другие химикаты в составе отсутствуют. При этом эспрессо, приготовленное из этих зерен, по вкусу никак не отличишь от обычного кофе.

Вес250 гр
Срок годности18 мес.
Страна происхожденияИспания

Плюсы

  • 100% зерна арабики в составе;
  • натуральный вкус и аромат;
  • нет консервантов и химикатов в составе;
  • качественная герметичная упаковка;
  • не вызывает бессонницу.

Минусы

  • не всегда есть в продаже;
  • маленький объем упаковки.

Отзыв: «Кофе хорош, по вкусу не отличишь от обычного. При этом в составе нет никакой химии, поэтому продукт полностью безопасен для здоровья».

Цена: 500-600 рублей.

Novell Dekaff

Сравнительная таблица

Выбрать качественный зерновой кофе поможет сравнительная характеристика продуктов, приведенных в данном топе.

Наименование продуктаВесСрок годностиСтрана происхождения
Paulig Classic250 гр24 мес.Россия
Movenpick Caffe Crema500 гр24 мес.Германия
Kimbo Extra Cream1 кг18 мес.Италия
Lavazza Caffe Espresso1 кг18 мес.Италия
DANESI CLASSIC1 кг24 мес.Кения, Эфиопия
ILLY250 гр24 мес.Эфиопия
Jardin Guatemala Cloud Forest1 кг18 мес.Гватемала
Amado500 гр18 мес.Италия
Julius Meinl Zumtobel500 гр18 мес.Германия
Novell Dekaff250 гр18 мес.Испания

Качественный кофе в зернах – лучший выбор для настоящих ценителей этого бодрящего напитка. Из данного рейтинга каждый желающий сможет выбрать подходящий продукт для заваривания в кофемашине или турке.

Х
Скидки дня! На разные категории товаров. ПЕРЕЙТИ ×